ドライパイ(36枚入/箱入り)

価格: ¥3,844 (税抜 ¥3,559)
数量:
在庫: 在庫あり

返品についての詳細はこちら

サクッとクリスピーな歯触りと香ばしく上品な味わいで、秋田キャッスルホテル人気ナンバーワンの焼き菓子です。日持ちしますので、贈り物にもぴったりです。

 

ホテル開業時から伝わるレシピを大切に受け継いできた伝統の味。多くの方に愛される理由は、他にはないカリッ、サクッとした食感と、たっぷりのバターが生み出す香りと風味。手間ひまかけて職人が作る、こだわりのホテルオリジナル商品です。

 

2つの味わいでお楽しみください。

【アーモンド】細かく刻んだアーモンドが、マイルドでリッチな味わい

【セサミ】ゴマの香ばしさが優しく広がり、くせになるおいしさ

 

内容量

18枚入り(アーモンド:9枚、セサミ:9枚)

27枚入り(アーモンド:18枚、セサミ:9枚)

36枚入り(アーモンド:18枚、セサミ:18枚)

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて保存してください

賞味期限

製造日から約3カ月 

※商品本体に記載しておりますのでご確認ください

アレルギー

卵、乳、小麦

配送

常温でお届けします。

その他

1枚1枚を個包装にしております

ドライパイのおいしさの秘訣

1970年のホテル開業時から受け継がれるドライパイの伝統あるレシピ。秋田キャッスルホテルの味として、永く愛され続けてきました。毎日毎日、焼き上げる数は約400枚。その一枚一枚は今でも、ホテルパティシエによりほぼ手作業で作られています。

 

ドライパイイメージ3

パイ生地を何度も折り重ね成形。最終的には2000以上もの層になるまで重ねます。ひと口かじると、この層と層の間からバターの香りが口いっぱいに広がります。

 

ドライパイ5

その日の温度や湿度に合わせて、焼き時間を調整。焼き色をチェックしながら、中心がこんがりするまでオーブンで焼きます。

 

ドライパイイメージ2

焦がさないように絶妙の火加減で仕上げ。焼き立てはまだ柔らかく、冷えると砂糖が固まり、カリカリの食感が生まれます。

カレンダー
  • 今日
  • 定休日

ページトップへ