“美人を育てる秋田米”あきたこまちの米粉を使い、しっとりモチモチとした優しい味わいです。
色白でしっとりモチモチ、きめ細やかな「秋田美人のお肌」をイメージしたスイーツです。米粉ならではのしっとりとした食感の生地にバターのコクと洋酒の風味をプラス。上品で、ほっとする甘さに仕上げました。
秋田らしさを存分に感じていただけるとあって、お土産や大切な方へのご贈答にも喜ばれる、おすすめの逸品です。
■ 商品詳細
| サイズ |
本体：幅23ｃｍ×高さ5ｃｍ×奥行き4ｃｍ
箱：幅26ｃｍ×高さ6ｃｍ×奥行き10.5ｃｍ |
| 賞味期限 |
常温 20日 |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存してください |
| 特定原材料（8品目） |
卵、乳
※小麦を使用した設備で製造しています |
| 配送 |
常温でお届けします
専用BOX入り |
■ あきたこまちの米粉スイーツ
米粉とは、お米を細かく砕いて粉状にしたものです。小麦粉を使っていないためグルテンを含まず、グルテンの摂取を控えている方にもおすすめ。
また、油の吸収率が低く血糖値の上昇を穏やかにする作用があると言われています。
※本商品の材料には小麦を使用しておりませんが、製造場所では小麦を扱っています。
■ 「超微粉マイナス冷気粉砕法」の微粉米粉を使用
原料そのままの機能と風味を保ったまま米粉に加工する「超微粉マイナス冷気粉砕法」でつくられた、あきたこまちの米粉。
「米」本来の味、甘さ、香り、モチモチ感を味わっていただけます。
米どころ秋田ならではのスイーツをぜひお楽しみください。
■秋田の魅力を届ける「Hello Akita Project」
秋田を愛する全ての人、そして秋田に息づく素晴らしいモノや活動をもっと多くの方に知っていただきたい――。「Hello Akita Project（ハローあきたプロジェクト）」は、私たち秋田キャッスルホテルの地域への想いを込めた新しい地域連携プロジェクトです。
私たちはこれからも、秋田の豊かな恵みを活かし、パティシエを始めとする専門職の確かな技術と豊かな感性で多彩なオリジナル商品を開発し、秋田の物語を多くの人へと届けていきます。
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